PAPILLA DE CHOCOLATE

Ingredientes:
-2 vasos de leche entera
-5 cucharadas soperas de maizena
-3 cucharadas soperas de azúcar
-2 cucharadas soperas de cacao soluble

Preparación:
Echar en un cazo los dos vasos de leche y ponerlo a calentar a fuego medio.
A los pocos segundos, añadir la maizena, el azúcar y el cacao, y remover.
Continuar removiendo hasta que la maizena empiece a espesar, y retirar inmediatamente del fuego, para evitar que aparezcan grumos.

Nota:
Retirar antes si se prefiere una papilla poco espesa.

RECETA DE MI COMPI LOURDES.

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