EL HALL DEL ESCRITOR
FRANCISCO MARTINEZ VALENCIA. MIS LIBROS. MIS VIVENCIAS. MEMORIAS.
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PONTE A DIETA CON ALMUDENA
PUNTOS IMPORTANTES DE LA DIETA
Beber de 1,5 a 2 l de agua al día
Consumir 2 cucharadas de aceite de oliva al día
Hacer 5 comidas al día
Tomar la fruta entre comidas, media mañana y merienda.
Tomar bastante cantidad del segundo plato.
Las formas de cocinar serán al horno, plancha, cocido, hervido,
papillote, microondas.
DESAYUNO
Vaso de leche desnatada con café o descafeinado.
4 galletas integrales o 2 biscotes o pan integral con queso
fresco, pavo, o un poquito de aceite.
MEDIA MAÑANA
Zumo de frutas natural o 1 ó 2 piezas de fruta (exceptuando
uvas, plátanos, higos, caquis, chirimoyas)
MERIENDA
Zumo de frutas natural o 1 ó 2 piezas de fruta (exceptuando
uvas, plátanos, higos, caquis, chirimoyas)
Vaso de leche desnatada con café o descafeinado
LUNES
ALMUERZO
Judias Verdes con jamón (sin nada de tocino)
Pechuga de pollo a la plancha con espárragos
Yogur desnatado
Infusión
CENA
Ensalada de tomate
Revuelto de champiñones
Yogur desnatado
Infusión
MARTES
ALMUERZO
Puré de calabacín sin patata
Dorada a la plancha
Yogur desnatado
Infusión
CENA
Alcachofas
Tortilla francesa
Yogur desnatado
Infusión
MIÉRCOLES
ALMUERZO
Ensalada Completa
Ternera a la plancha
Yogur desnatado
Infusión
CENA
Caldo de verduras
Merluza
Yogur desnatado
Infusión
JUEVES
ALMUERZO
Crema de tomate
Pollo asado
Yogur desnatado
Infusión
CENA
Revuelto de espárragos
Yogur desnatado
Infusión
VIERNES
ALMUERZO
Puré de verduras
Lenguado al horno
Yogur desnatado
Infusión
CENA
Tomate con atún y queso fresco
Yogur desnatado
Infusión
SÁBADO
ALMUERZO
Ensalada completa
Chipirón a la plancha
Yogur desnatado
Infusión
CENA
Puré de calabacín sin patata
Queso fresco
Infusión
DOMINGO
ALMUERZO
Ensalada de tomate y maiz
Ternera a la plancha
Yogur desnatado
Infusión
NOTA: Se pueden cambiar unas verduras por otras, una carne magra por
otra también magra y un pescado blanco por otro que también sea blanco.
Si alguien está interesado/a en contactar con la dietista puede hacerlo
en ésta dirección de correo electronico
almudenacc@hotmail.com
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