CREMA DE PLATANOS CON NATA

Ingredientes:

4 Plátanos
5 Cucharadas de azúcar
2 Vasos de nata liquida
½ Taza de nata montaña y azucarada
Zumo de limón
Canela en polvo

Preparación:

Pelar los plátanos, cortarlos en rodajas y regarlos con un poco de zumo de limón para que no se ennegrezcan.

Colocar el plátano en el vaso de la batidora, añadir el azúcar y la nata liquida y triturarlo hasta obtener un compuesto liso y homogéneo.

Repartir la crema de plátano en cuatros copas, colocar una cucharada de nata montaña sobre cada una y espolvorear con la canela en polvo.